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豆类食物有哪些功效_豆类食物有哪些


【资料图】

1、大豆是第一种常吃的豆类食品,含有丰富的蛋白质、钙、大豆异黄酮等有益物质,对身体有很强的保健作用。

2、第二种豆类食物是蚕豆,也含有丰富的矿物质。

3、从中医食疗的角度来说,也可以调理我们的脾胃,促进利尿。

4、第三类豆类是其他豆类,其中绿豆、豌豆、芸豆、豇豆、鹰嘴豆、扁豆较为常见。

5、这些豆类可以为身体提供丰富的碳水化合物、蛋白质和矿物质。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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