香炸薯条不冷冻可以吗（香炸薯条）
诸多的对于香炸薯条不冷冻可以吗，香炸薯条这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、土豆洗净，去皮，再洗一遍。
【资料图】
2、切成1厘米左右大小均匀的条状。
3、用水冲洗掉表面的淀粉。
4、锅洗净，倒入适量的水烧开，加入适量的盐，底部入味。
5、水烧开后，加入薯片，煮两分钟左右。颜色稍微透明并被去除。
6、排水。
7、用保鲜袋装好，放入冷冻室冷冻一小时左右。可以一次多做一些，放冰箱里，随时拿出来煮。
8、锅中倒入半锅油，加热至七成热。如果很难判断，就用筷子插。筷子周围有许多小气泡。可以选择小锅。我用的是奶锅，比较小，不用一次倒很多油。
9、倒入冻好的薯条，用中火煎至金黄色，然后捞出。
10、清除排放油。
11、装盘，撒上少许盐，蘸番茄酱。
以上就是香炸薯条这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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